不畏疫情！馬辣府城逆勢展店

　記者施春瑛／台南報導
　受到武漢肺炎影響，餐廳結束營業的消息時有所聞，但竟有業者逆勢展店。知名餐飲集團「馬辣」旗下的新馬辣PLUS+，九日起進駐新光三越台南新天地，近一個月的網路訂位已有七、八成滿。
　馬辣集團行銷公關部經理林庭薇表示，受到疫情衝擊，最近全台餐飲業的確都受到影響，他們因為有辦促銷活動，來客數大約掉了兩成。他們有評估過，因台南人愛吃鍋，所以還是決定依照原定的展店計畫，到台南拓點。
　林庭薇說，馬辣集團去年下半年在南紡購物中心開的是新馬辣品牌，主打家庭客。這次在台南新天地開的則是全台第三間的新馬辣PLUS+，主要鎖定年輕客群，近一個月訂位已達七、八成。
　林庭薇表示，新馬辣PLUS+的價位與新馬辣只有約百元之差，但菜色卻是翻倍奢華，除了原有的澳洲黑毛和牛保留外，又增加美國極黑和牛，高檔食材還有澳洲特級牛舌、美國Choice板腱低脂牛、美國Prime霜降牛、阿根廷天使紅蝦、帆立貝，還有會爆漿的「巨大雞胇」等，通通無限量供應，讓粉絲吃到飽。
　九日至十一日舉辦試營運限定優惠活動，只要分享「當日用餐照至FB粉絲團指定頁面」，全桌即可獲贈「九孔鮑魚」免費升級吃到飽及餐券抽獎資格。