衛福部預告修正 乳鐵蛋白每日總量增至300毫克

　記者陳柏翰／台北報導
　衛福部2日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案，其中，營養添加劑乳鐵蛋白在每日食用量中，總量自100毫克提高至300毫克，並修正乳化劑「單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」規格標準。
　衛福部表示，這次預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案中，修正乳鐵蛋白之使用範圍及限量標準，針對標示有每日食用限量之食品，乳鐵蛋白總量自100毫克提高至300毫克。
　另外，根據歐盟及聯合國糧農組織及世界衛生組織共同之食品添加物專家委員會訂定標準，也修正了「乳鐵蛋白」與「單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」規格標準，在維護國人健康之基礎下，與國際規範調和。
　上述草案預告評論期為60日，以蒐集各界意見。