記者張淑娟∕仁德報導
今年台南資訊月展現科技始終來自於人性，由中科院發明的窯烤爐，把國軍科技運用到家庭生活，四分鐘就可以吃到美味披薩，可說是「灶腳的革命」。
台南資訊月於廿一日前在南紡世貿展覽中心登場，今年主題「數位催化 智連未來」，其中經濟部展示四大科技應用領域「運動科技」、「智慧防疫」、「沉浸娛樂」與「智慧生活」，提供民眾貼近日常的科技體驗，帶領民眾體驗人工智慧的世界，也讓人工智慧更貼近生活真實需求。
國家中山科學研究院展出「可攜式輕兵器射擊模擬系統」、「快照式醫用高光譜影像檢測技術」等多項資訊科研應用成果，最貼近生活的就是每四分鐘可做出一道菜，這是以飛彈導熱為發想，設計出不會烤焦，熱導可以穿透食物等十項專利的窯烤爐，沒有油煙，乾淨的作菜，現場民眾品嘗到美味的披薩、蔬果和地瓜，明年可望有家用爐出現。
資訊月現場還有各項數位互動，射箭、打羽球等，讓民眾充分體驗科技帶給生活的樂趣。北門農工則義賣學生種的杭菊助學，展現造園、電子等各科學生成果；台南市電腦公會理事長吳進雄帶領理監事團隊成立「智慧農業科技館」，讓民眾運用自造的物聯網微溫室培育箱，培育乾淨無毒的食材，建造自己的城市小農。
昨天還有兩名電競世界級選手「ZJZ」和「E.T」示範精彩電競賽，還有人氣主播主林茉晶與大家熱鬧互動，親子天下小行星樂樂猴也在現場召開同學會，與孩子們唱唱跳跳。
