至少連續補充2至4個月才見效、天天服用比久久吃一顆好
記者陳柏翰∕台北報導
不少民眾會尋求葉黃素補眼。醫師提醒，葉黃素必須至少連續補充2至4個月，才會初見效果，補充葉黃素可增強黃斑部功能，使視力增進，不過對於其他黃斑部疾病，如高度近視性、糖尿病黃斑部水腫是否有幫助，目前尚未有明確定論。
台北市立聯合醫院松德院區藥劑科藥師林威廷表示，葉黃素是一種脂溶性類胡蘿蔔素，為一種抗氧化物，它和玉米黃素都是眼睛內視網膜黃斑部的重要成分，可抑制自由基，過濾藍光以減少對眼睛感光細胞的傷害。然而，人體無法自行製造葉黃素，必須由飲食中攝取，如菠菜、甘藍菜、綠花椰菜、柳橙等。
除了從食物攝取外，林威廷提到，市面上含葉黃素保健食品分為游離型與酯化型2種，游離型分子量大約只有酯化型的1/2，一般也認為吸收率較佳。酯化型雖具有較好的生物利用率與安定性，但須透過腸道酵素輔助，將其分解後才能被人體吸收利用，且最好搭配油脂一起服用，若本身消化不好或腸胃不佳，較不建議食用此類型的葉黃素。
他也分享幾個和葉黃素有關的迷思，像是有人會認為葉黃素對眼部任何疾患皆有幫助，雖然補充葉黃素確實可增強黃斑部功能，使視力增進，視覺敏感度增強，長期補充葉黃素，可降低老年性黃斑罹患率，但對於其他黃斑部疾病，如高度近視性、糖尿病黃斑部水腫，尚未有明確定論。
另外，對於葉黃素吃了是否馬上會有效果，林威廷說，葉黃素具有累積性，口服約2週後，血液中濃度明顯上升，但黃斑部中的濃度卻未顯著增加，必須至少連續補充2至4個月後，黃斑部葉黃素的濃度才會有意義的增加。換言之，葉黃素的保健效益不是立即性，必須連續服用2至4個月，才能顯著提升視網膜黃斑部中的葉黃素濃度，達到抵禦藍光效果。
他提醒，短時間內服用高含量葉黃素，只是讓血中濃度快速上升；若想讓黃斑部內的葉黃素濃度達到保護效果，長期且持續適量服用才是重要關鍵，且天天服用比久久吃一顆有效。
