藍委串聯 力挺在地美食小店

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前立委顏寬恒說,北平脆皮烤鴨沙鹿店一鴨兩吃,一份有餅有蔥有鴨架子。(記者陳金龍翻攝)

記者陳建興、陳金龍∕綜合報導

前立委顏寬恒鑑於疫情期間許多小吃店沒有生意、面臨倒閉,二十八日在臉書發起「自己的愛店自己救」,串聯立委蔣萬安、萬美玲、鄭正鈐、洪孟楷、魯明哲等人,以行動力挺在地美食小店。

前立委顏寬恒表示,沙鹿肉圓仔是他一路吃到大的密藏口袋店。(記者陳金龍翻攝)

顏寬恒表示,這些小店老闆創業幾十年養活全家人,但持續的疫情管制讓他們面臨嚴重危機。為了幫忙小吃店,他點名多家愛店,希望透過臉書宣傳,幫忙小店家。

顏寬恒說,「沙鹿肉圓仔」是他一路吃到大的密藏口袋店,從小媽媽就會騎著野狼機車載著他一起去吃,幾十年味道都沒有變,肉圓仔湯是他的最愛;「沙鹿鴨頭蔡東山鴨頭」經營四十年,技術從東山的親戚傳過來,非常入味,因食材都是當天現滷;「北平脆皮烤鴨沙鹿店」從二十年前加盟開始,一份烤鴨有餅有蔥有鴨架子,一鴨兩吃,給自己的標準就是每天能烤好越多隻肥美的鴨子,客人吃到的就越滿意,越新鮮。

顏寬恒說,平常這些小店餵飽我們,現在換我們支援這些小店,多多外帶,每一次消費都是支援自己的愛店。

蔣萬安指出,一家他常去的小吃店老闆說,最近的慘況是開店幾十年來從沒遇過,外送平台高額的抽成也讓負擔沉重,只能咬緊牙關苦撐。蔣萬安說,大家有空來到在地美食小店,不妨停下腳步,給他們一點支持。

萬美玲指出,受到疫情影響,很多店家生意一落千丈,看著一家家美食名店關門歇業真的很讓人不捨。為了讓記憶中的美味不會消失,呼籲大家「搶救美食大作戰」。

鄭正鈐表示,「在好哥們顏寬恒的號召下」,他和多名立委一起為在地美食小店加油打氣,希望透過互相的打氣與鼓勵,帶動民眾與所有好朋友的支持,一起走過艱難的時刻。

洪孟楷表示,非常多的店家不僅沒有內用客人,人潮也比往常冷清很多,呼籲力挺在地小商家,「救救最愛好味道,就是全民吃起來。」

魯明哲說,最近上下班途中常常繞去熟悉的餐廳,看看他們還好嗎?如果可能「也去給您的口袋美食一些幫忙」,有路過時做好防疫也去外帶一下。