未標示總糖量、總熱量 台南不合格率達七成三 高屏珍奶含糖量竟高於全糖城市台南
本報記者綜合報導
衛福部規定今年元月起現場調製飲料應標示總糖量、總熱量，但台灣消費者保護協會突襲檢查台南、高雄、屏東的手搖飲店，發現五成以上業者未合格標示總糖量、總熱量，其中無標示或標示不合格者，台南十五件中有十一件，不合格率達七成三。
台灣消保協會八月至台南、高雄、屏東等店家抽樣檢查是否依規定標示，五日召開記者會公布抽樣結果。發現無標示或標示不合格者，台南十五件中有十一件，不合格率七十三％；高雄二十五件中有十三件，不合格率五十二％；屏東十件中有四件，不合格率四十％。
台灣消保協會表示，協會人員購買抽樣飲品時，發現有店員根本不知道什麼是總糖量表格，可見仍有業者不清楚法規內容，政府主管機關應加強宣導及查核。
台灣消保協會指出，這次抽樣多以「珍珠奶茶全糖」作為檢測，分析檢驗數據顯示，平均每一百公克含糖量，台南約七點六七公克、高雄約八點五二公克、屏東約七點九一公克。值得一提的是，過去一向被認為愛吃糖的台南，反而含糖量不如高雄、屏東。
台灣消保協會也發現，外送平台有高達九成飲料業者未依規定將所販賣飲料的總糖量及總熱量標示於網站上。
另，腸桿菌科檢驗，總抽樣數共五十件，其中卅四件檢驗結果腸桿菌科超標，不合格率達六成八，甚至有業者超標高達一千二百倍。
台灣消保協會呼籲業者遵循法規，在飲料店面現場明顯處應放置符合法規的總糖量、總熱量標示，有使用外送平台業者，也應於外送平台標示。政府主管機關也應加強法規宣導。
台灣消保協會也提醒業者注意衛生管理，主管機關應加強稽核，同時外送平台業者應改善外送箱設備，將冷、熱食物分開放置，以維護消費者健康。
