新夏泰客音樂會 週休南庄飄香遊

　記者謝國金／苗栗報導
　苗栗縣南庄鄉第十二屆「新夏泰客音樂會」慢城飄香遊南庄活動，將於廿三及廿四兩天在南庄遊客中心登場。南庄鄉公所十九日表示，今年除維持往例邀請原住民、客家及社區團體接力表演外，另新增新住民、原住民及客家主題料理ＰＫ大賽，象徵融合多元族群文化與特色傳統美食。
　昨天記者會請來客家團體心慧莉樺與桂花巷商圈新住民歌舞開場，另邀育民工家主任游博俊融入在地食材與多元民族元素入菜，再由鄉長邱梓增與副縣長鄧桂菊巧扮主廚，示範道地的客家小炒餐包，並供現場來賓品嘗接受考驗。來賓針對料理的烹調流程與細節交換意見，彼此取長補短，希望回家後料理出更道地客家佳餚。
　會場還展示泰式椒麻雞、柿子雪Ｑ餅和原住民鹹豬肉等特色料理，由與會來賓，以主廚上菜秀方式擴大行銷，隨後並免費提供遊客品嘗，熱絡為系列活動暖身。
　鄉長邱梓增表示，今年「新夏泰客音樂會」延續各族群表演呈現多元文化，新增的主題料理ＰＫ大賽，分為新住民、原住民和客家三組，歡迎有興趣的南庄鄉親報名一展身手。