〈中華學園〉美味的古早味零嘴

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嘉義市世賢國小六年四班 ◎許喬婷

每當回到阿公家,喊一聲:「阿公,我回來了!」就會看到桌上擺了幾樣古早味零嘴,在這幾樣零嘴當中,我最愛的非「米香」和「甘納豆」莫屬了。

「碰!」的一聲,白白的米,爆成了米花,裹滿金黃色的麥芽糖,米中摻雜著花生和南瓜子,用力壓實,再切成一塊塊方正的米香,吃起來香香甜甜的,齒頰留香,硬硬的米香,吃起來還會有??的聲音呢!小時候,有時阿公會帶我去公園野餐,而米香就是最好的點心,既好吃又方便攜帶,阿公常常帶一袋米香去公園吃,我們祖孫倆坐在遊戲區旁,一人一塊米香,看著風景,吃著、吃著,不知不覺度過了美好下午時光。

另外一樣我愛吃的零嘴──甘納豆,有外表是金黃色的大花豆、和外表是紅褐色的小紅豆,一顆顆用糖醃製後的豆子,裹上一層薄薄的糖,吃起來甜在嘴裡,暖在心裡,一顆顆小小硬硬的豆子,看起來不起眼,卻是人間美味。甘納豆是爺爺最好的配茶點心,爺爺常常一口茶、一口甘納豆,而我則是配水,一口又一口的吃著甘納豆,直呼過癮!

這些古早味零食都成了我童年最美好的回憶,在我心目中占了不可取代的地位,希望這些零嘴不要失傳,繼續在世上飄香。