美牛舌有寄生蟲 邊境驗出2226公斤

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記者陳柏翰∕台北報導

食藥署30日公布邊境查驗不合格名單,其中一款美國出口的「TYSON冷凍牛舌」,被檢出有「住肉袍子蟲」,是美國牛今年第一次被檢出有寄生蟲,此批共2226.8公斤的牛舌將全數退運或銷毀。

根據食藥署最新邊境檢驗不合格名單,有20項檢驗不合格產品,如智利蘋果、美國紅櫻桃、日本蘿蔔等,被檢出農藥超標或其他不合格的狀況,全數遭退運或銷毀。

其中,聯鑫食品實業有限公司自美國進口的「TYSON冷凍牛舌檢出寄生蟲「住肉孢子蟲」。

食藥署表示,依「進口牛肉檢疫及查驗作業程序」規定,目前針對曾發生狂牛症的國家,包括美國、加拿大、日本、瑞典、荷蘭等國家所進口牛肉,在特定風險部位如扁桃腺等採逐批採驗。

食藥署指出,這批牛舌沒有發現狂牛病,但因檢出寄生蟲,共2226.8公斤全數退運或銷毀,這也是今年美牛首次被檢出有寄生蟲;去年初也有1款美國牛舌檢出「弓蟲」感染。

此外,印尼、越南進口泡麵的調味粉包再度檢出殘留未核准農藥環氧乙烷,食藥署指出,目前已提高抽批率為20%至50%,除將逐步往50%方向走。