記者蔡琇惠∕新北報導
新北市教育局七日舉辦模擬聯合國會議，一百九十三位模擬聯合國會員國代表化身小外交官，與擔任大外交官的副市長劉和然、前外交部長林永樂及前駐德代表陳華玉共同探討氣候變遷下如何做到惜食減碳愛地球，另邀請逾一千名世界小公民線上攜手參與，共同關心全球議題。
劉和然表示，新北於一０五年成立「新北惜食分享網」，逾一千三百個單位加入響應，於在地的弱勢照顧上，超過一百五十一萬人次受益；目前減少廢棄物產生達三千六百多噸，共運用八百一十九噸廚餘推動循環概念，讓學生從國際議題反思生活中惜食環保的意義與價值。
另外，劉和然在會中帶領線上與實體參與師生共同倡議惜食減碳愛地球五行動：惜食零浪費、先用即期品、剩食樂分享、餐餐吃乾淨、採買剛剛好，展現懷抱愛護地球的心並用行動具體實踐。
教育局長張明文表示，教育局每年補助各校辦理模擬聯合國推動計畫，並舉辦模擬聯合國會議，引導學生從小能與世界接軌，重視國際議題，培養成為國際小公民的素養。
