記者陳金龍／台中報導
台中知名連鎖鍋物店「江小漁鴛鴦酸菜鍋」被查獲過期巴沙魚達三十九噸等食材。台中地檢署偵辦後，認定餐廳所屬的二家公司負責人楊男、戴女涉偽造文書等罪，諭知五十萬、十萬元交保。
台中地檢署表示，案件為台中市政府衛生局接獲民眾檢舉，指西區連鎖餐飲業者「江小漁鴛鴦酸菜鍋」儲存過期巴沙魚（鯰魚），銷售給加盟商及提供消費者食用，經衛生局於十三日通報檢方後，檢方立即指揮保安警察第七總隊第三大隊第二中隊，並會同台中市政府衛生局人員彙整相關資料偵辦。
檢警於十六日至台中市西區香椒國際開發公司總公司、西屯區福科路廠區等處搜索，扣得相關出貨明細、產品售價表、加盟合約書等證物資料，並查獲疑似過期的魚貨及醬料。
檢方並傳訊涉案公司體系的台中市大墩店、彰化縣員林店、南投縣埔里店等三家加盟店人員，確認相關案情及過期魚貨流向，並訊問某牧場人員，追查涉案公司是否確實將過期魚貨、醬料送往牧場報廢作為飼料，以防止過期魚貨流入市面。
經檢方複訊後，認定「江小漁鴛鴦酸菜鍋」所屬的香椒國際開發公司負責人楊男、威晶國際企業公司負責人戴女，涉嫌行使變造私文書、意圖欺騙他人就商品品質為虛偽標記、詐欺取財等罪嫌重大，分別諭知五十萬元、十萬元交保。
