雲烏魚子評鑑 席開百桌推廣

398

雲林區漁會烏金美饌推廣活動。 (記者陳虹伶攝)
 記者陳虹伶/雲林報導
 雲林區漁會連續十三年舉辦烏魚子評鑑,評鑑出七兩以上特等獎得獎者吳淑娟,頭等獎林益賢、莊國顯、曾王淑秋及王智勇;五至七兩特等獎得獎者林宜秋,頭等獎朱崑宏、朱祐頡、莊國勝及莊韋軒,昨日並席開百桌烏魚子料理推廣。
 縣長張麗善表示,雲林縣烏魚養殖面積一九四公頃,占全國產量三成,在各單位輔導及業者努力研發下,品質佳、口感好,讓雲林縣的烏魚子遠近馳名。
 張麗善說,年節將近,作為年節最有台灣味的高尚伴手禮及年菜佳餚,雲林產的烏魚子是春節送禮首選。請消費者能多多選購全國尚讚的雲林優質烏魚子,以實際行動來支持雲林在地農漁畜禽產業及安全農產品。
 昨日在箔子寮漁港漁產品直銷中心,舉辦「一0八年度漁村特色漁產品產業行銷推廣活動」,除一精彩節目表演、特色漁產品產業行銷推廣及烏魚展示展售品嘗促銷提供民眾免費試吃,活動中還頒發獎牌及獎金給烏魚子評鑑的十名得獎人,也表揚優秀漁業生產獎。