陸人愛吃野味 習性難改變

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 中央社/香港、北京17日綜合外電報導
 過去兩週來,中國警方搜索全國各地民宅、餐廳與臨時市場,以違反野味暫時禁令為由,逮捕近700人。
 包括松鼠、黃鼠狼、野豬在內,警方查獲近4萬隻動物,顯示中國嗜食野味、愛用動物器官入藥的習慣不可能一夕消失,儘管這些動物可能和2019年冠狀病毒疾病(俗稱武漢肺炎)有關。
 合法販售猴子、狗、鹿、鱷魚等肉類的商家告訴路透社,市場一重開,就會重新開門做生意。
 在內蒙古經營野味網站與實體店面的龔健(譯音)表示:「禁令一解除,我就會開始做生意。」
 「大家喜歡買野味,買來自己吃或饋贈親友,因為野味送禮大方,會讓你臉上有光。」
 龔健說,他把鱷魚肉和鹿肉放在大型冰箱冷凍,但原本養的鵪鶉得全宰了,因為超市現在不再向他購買鵪鶉蛋,而鵪鶉蛋冷凍後也沒辦法吃。
 科學家懷疑,蝙蝠會將新型冠狀病毒傳染給穿山甲,再傳給人類,但目前尚未證實。最早的病例中有些是去過武漢野味市場者,1月間中國暫時關閉所有野味市場,並警告食用野味會對公共衛生與安全帶來威脅。
 但那樣的警告不足以改變深植於中國文化與歷史中的野味喜好,或說改變不了中國人對野味的態度。