摸蛤兼洗褲 郭永慶打造體驗池

　記者盧萍珊／七股報導
　在七股養殖文蛤的郭永慶，除以生態無毒方式養文蛤，還計劃打造文蛤生態池，提供學校、團體預約下水體驗，透過「摸蛤兼洗褲」讓參訪者了解在地產業。
　接手家中養殖已超過二十年的郭永慶，最早從虱目魚開始養殖，後來也養過石斑魚、目前以養文蛤為主，因採低密度養殖，並引進海水的淺坪式方式，讓他的「黑面」文蛤逐漸闖出名號，因帶有濃濃海味，成為知名通路、餐飲業者的優質食材首選。
　身為文蛤產銷班第九班班長的郭永慶說，產銷班有三十多位班員，有半數是外地或是返鄉的年輕一代，對於文蛤產業前景看好，紛紛加入養殖行列，但卻有部分漁民面臨魚塭種電，生計受影響的困境。
　為能讓更多民眾了解文蛤產業，郭永慶計劃在產銷班旁的文蛤池打造生態體驗池，依照遊客身高調整水位，遊客僅需捲起褲管就能下水摸文蛤，也能拋網捕虱目魚、體驗划膠筏，並到旁邊的工廠體驗包裝，從生產到餐桌過程全呈現，落實食魚教育。