<彩繪人生>陳永祥7年種出穀得小番茄

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陳永祥溫室種植的小番茄,酸甜可口深受消費者喜愛。(記者陳佳伶攝)
 陳永祥是有線電視台的攝影記者,他還有另一個身分是專業農夫。7年前他在自家農地種起小番茄,曾經歷過沒有收成、豪大雨侵襲下番茄園成為游泳池的慘況,他始終樂觀面對挫敗,四處上課充實專業知識,終於種出皮薄、酸甜可口獲消費者喜愛的小番茄,堅持不用農藥並獲有機認證,付出的心血有了最好的代價。
現年48歲的陳永祥,在南天有線電視擔任攝影記者多年,是公司的資深員工,到了假日,他還有另一個身分是專業農夫,老家在嘉義縣義竹鄉的他,7年前返鄉務農,在溫室中種植小番茄,秋老虎忍受高溫酷熱,寒冬忍受低溫寒流,從不以為苦。
 陳永祥說,年輕時他就常幫忙父親耕作,隨著父親年歲已高,體力大不如前,他和哥哥決定接下田間工作,讓父親退休好好安享晚年。
他說,有一次採訪一位老農夫,發現老農種植的小番茄甜度高、賣價也好,在老農的鼓勵下,他也決定種植玉女小番茄。
憑著不服輸的個性從頭學起,到農改場、農會上課,學習土壤改良、病蟲害防治、自製益生菌等,慢慢讓產量和品質提高,近年來還引進成本高的熊蜂協助授粉,讓田間工作上軌道,從不吝分享種植經驗,給其他想入門的新農人,一起投入農業行列。
 陳永祥笑說,種植第一年缺乏經驗收成很差,他向其他農民請教汲取經驗慢慢修正,7年來曾遇上颱風、大雨等各種考驗,有兩年都沒有收成,番茄園在豪大雨侵襲下成為游泳池,他也體悟農民看天吃飯的無奈。
即使遇到各種挫敗,他都樂觀面對,堅持要種出健康安全的小番茄,多年來以友善環境方式使用有機資材栽培,經送有機驗證通過,打出自家品牌「穀得」知名度,也讓他的小番茄在市場上獲得更多消費者青睞,造成搶購,多年的辛苦終於有了甜美果實,心血沒有白費。
(記者陳佳伶)