閏月幫父母添壽 晶英推豬腳禮盒

　記者羅玉如／台南報導
　今年農曆閏四月，民間相傳每逢閏月是歹年冬，一年十二個月變十三個月，單數月在傳統習俗中帶有不吉祥的意思。因此出嫁的女兒要準備豬腳麵線回娘家，為家中長輩添福壽。防疫期間為方便民眾外帶、宅配盡孝心，台南晶英酒店推出福壽豬腳禮盒。中藥材精燉豬腳，搭配八十年歷史的台中大呷麵本家麵線，簡單加熱就可食用。
　農曆閏四月從國曆四月二十三日至六月二十日。台南晶英酒店指出，豬腳麵線是台灣常見的庶民美食，是祝壽、贈禮、洗塵的代表食物。農民曆三年一閏，民間在重複月份有幫父母添歲壽盡孝道的習俗。
　台南晶英酒店行政總主廚盧偉強將富有膠質的豬腳與紅棗、枸杞、川芎、當歸、黃耆等中藥材清燉，外皮Ｑ彈、肉質軟嫩，帶有中藥香氣的湯頭更為整體加分不少。大呷麵本家的原味麵線，製麵歷史超過一甲子。標榜全天然原料，遵循祖傳的完美比例製麵，近期推出古法紙捲包裝，質感佳。入口即化的麵線加上暖胃湯品，可說是絕配。
　台南晶英針對福壽豬腳禮盒提供宅配到府服務，每份八百八十八元，冷凍宅配費用另計。