新埤青農林怡宏草生栽培香蕉受消費者歡迎

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新埤青農林怡宏雖年僅二十六歲,但已有十五年種植香蕉經驗,其所種植的產銷履歷驗證香蕉十分受到消費者歡迎。 (記者鄭伯勝攝)
 記者鄭伯勝/屏東報導
 家族世代都種植香蕉的新埤青農林怡宏,從學生時代就幫忙家裏種香蕉,大學也是念農業科系,畢業後到香蕉研究所實習,加入新蕉農團隊,現在和長輩合種兩公頃的香蕉田,草生栽培管理,且申請到產銷履歷驗證,銷往各大量販超市,十分受到消費者青睞。
 長像斯文的林怡宏,對於務農特別有興趣,求學時放假期間很多同學都去唱歌、看電影,但他的休閒活動幾乎都在香蕉田。林怡宏指出,以前家中種檳榔,因給人觀感不佳,再加上價格不穩定,因此近年來陸續改種香蕉,他從小看著香蕉長大,以前長輩施用農藥化肥,但他加入後說服長輩改施有機肥及草生栽培方式管理,植株反而更健壯,香蕉每把都充足飽滿。
 林怡宏指出,草生栽培方式引來鄰田農友異樣眼光,表示從來沒有人這樣種香蕉的,但事實證明安全用藥及施肥的香蕉更甜美,而環境生態也受到保護,雖然一個月都要割一次草,但他認為那是種香蕉的必修課程。
 林怡宏屏科大畢業後參加新蕉農政策,在香蕉研究所的輔導下,從香蕉種苗、田間管理到採收過程,每一步驟都實際參與,學習更多經驗。他幾乎每天都六點多就到田裏工作,有時採收香蕉,有時整理果園,更挪出時間幫忙朋友割香蕉。
 林怡宏雖年僅二十六歲,但實際種香蕉的經驗已超過十五年,他說,這輩子跟定香蕉了。