太平區農會新品種「紅鈴水蜜桃」上市

記者黃俊昇／太平報導
台中市太平區農會推出新品種平地水蜜桃「台農七號─紅鈴」，外型粉紅討喜，口感香甜多汁，成為農產品的明日之星。農業局長蔡精強向市民推薦紅鈴水蜜桃的好滋味，鼓勵民眾支持在地的優質農產品，度過甜蜜的五月。
農業局指出，「台農七號」為農試所成功培育的新品種熱帶水蜜桃，可栽培在低海拔地區，有別於一般種植在中高海拔且產期在七、八月的水蜜桃，紅鈴水蜜桃開花期較早，約一月中旬開花，果實可在四月底前成熟、採收、供應上市。
農業局表示，四月份為中市鮮果供貨的空窗期，中部冬季氣候溫和，適合早生桃品系生長，此時成熟的紅鈴水蜜桃能夠填補鮮果供應鏈上的缺口，穩定果農收益，也讓消費者提前在四月份就能品嚐到鮮甜的水蜜桃。
農業局表示，太平區所生產的紅鈴水蜜桃品質極佳，果形大而圓，外型粉紅，色澤飽滿，果香濃郁，鮮甜多汁，甜度可達十二度，耐儲運，具市場潛力，自用送禮兩相宜，歡迎民眾踴躍選購。