實踐社會責任 嘉藥學生訪官田與長者互動

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嘉藥老服系學生教導官田區長輩透過遊戲學習食安知識。(嘉藥提供)
 記者黃文記/仁德報導
 嘉南藥理大學獲得教育部大學在地實踐社會責任 (USR) 計畫補助,持續推動台南在地社區營造活動,日前與官田老人養護中心共同合作,由嘉藥老人服務事業管理系師生及創新育成中心同仁設計、帶動健康促進與食品安全的衛教活動,與當地鄉親和長者開心互動,達到宣導效果。
 嘉藥自一0六年起便獲得教育部大學實踐社會責任計畫的補助,官田區是嘉藥第一個投入的發源地,雙方合作默契與互信都已經有相當的基礎,這次「健促食安同儕來」活動,在嘉藥創新育成中心的統籌下,由嘉藥老服系針對銀髮長者的需求來設計衛教活動,以達到在地營造的最佳效果。
 活動包含「食安大富翁」、「健促同樂會」與「官田區生態保育巡禮」等主題,除了進行老中青同樂一起活動筋骨的健促活動,也為了強調食品衛生安全及每日飲食指南,以大富翁遊戲進行互動式衛教,讓鄉民瞭解如何分辨六大類食物與每日所需食物攝取量,並認識預防食物中毒及正確保存食物的方法,將食品安全與營養飲食觀念融入生活中。其中,以「食安大富翁」遊戲最受長者喜愛,大家興致勃勃,歡笑聲此起彼落。
 活動最後以官田區巡禮作為結尾,大家一起前往渡頭北極殿參拜、拜訪拔林里社區照護據點及遊覽有「小陽明山」之稱的川文山森林生態保育農場,進一步了解官田在地風情特色。