新北優等春季包種茶 上架

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新北市今年「新北好茶春季包種茶」茶學者、品茶師等現場逐一評鑑參賽茶點。(新北市府農業局提供)
 記者吳瀛洲/新北報導
 新北市「新北好茶春季包種茶」評鑑結果出爐,由來自坪林區的農友李傳清擊敗眾多好手,勇奪「新北茶王」殊榮;這次比賽茶並於廿五日在「新北市農會真情食品網商城」上架販售,想嘗鮮的民眾在家也能品嘗產地直送當季茶品。
 「新北好茶文山包種茶評鑑」為北台灣最大規模的評鑑賽事,今年春季評鑑共有一四三二點茶品參賽,經評審歷時五天進行品評篩選,並經新北市府農藥檢測把關;評鑑因逢武肺疫情期間,致賽會首度以實況轉播取代開放農友進場列席評鑑過程。
 評鑑結果出爐,由坪林區茶農李傳清奪下「新北茶王」寶座;參加評鑑優等以上的茶品,並由大會統一包裝並貼上封條後始上市販售,並於並於廿五日在「新北市農會真情食品網商城」上架,讓喜愛品嘗包種茶花香的朋友,在家即可便利的取得產地直送的新鮮好茶。
 新農業局表示,包種茶特色就是入喉的那陣「花香」,據製茶師的手法不同,香氣呈現的方式也不同,但香氣越濃郁品質越高級,因此包種茶堪稱是全台特色茶中最「香」的茶,是老饕持續回購的秘方。