水保偕楓康 大地餐桌分享農萊好物

488

水保局南投分局長陳榮俊(左二)與超市及農企業代表,共同推薦以農村在地好物料理的佳餚。 (記者劉晴文攝)
 記者劉晴文/南投報導
 水土保持局南投分局二十九日與超市攜手舉辦「大地餐桌」分享會,除了行銷精選上架的三十餘款農村社區在地好物,並請來生態廚師教大家如何將這些優質產品融入菜餚,希望能滿足防疫新生活期間民眾食健康、饗美食的需求,也為彰投雲嘉四縣「農萊在地好物」拓展更多元銷售通路。
 「大地餐桌」分享會昨天在楓康超市草屯店舉行,水保局南投分局長陳榮俊偕同台灣楓康超市總經理楊忠信以及農企業代表共同推薦各式各樣的農萊在地好物,歡迎消費者一起來品嘗。
 陳榮俊指出,「農萊」陣線聯盟匯聚了彰投雲嘉各式各樣的在地優質產品,並具有友善農業、返鄉青農或在地農民契作等產品故事或品牌精神,去年首次與楓康超市合作,將在地優秀的十一家農萊夥伴共二十三項產品成功打進中部連鎖超市通路。今年持續發掘及輔導健康安全又別具特色新產品,共精選推薦十九家三十二款農萊在地好物上架楓康超市,要讓消費者吃得安心又健康,搶攻防疫新生活的消費新商機。
 楊忠信表示,此次大地餐桌分享會所採用的食材即日起在楓康各門市「農萊在地好物」專區可以輕鬆購得,還會不定期推出優惠和農萊上好菜料理影片等。