林燕祝質疑底渣處理廠有弊

　記者張淑娟／台南報導
　台南市議員林燕祝三日市政總質詢，踢爆台南市肉品市場自創「上品豚」豬肉加工品牌是拿黑橋牌欺世盜名，籲回歸正常業務，協助豬農及保障消費者權益。她也提出城西焚化底渣再利用處理廠的諸多弊端，市長黃偉哲指示全案移送檢調調查清楚。
　昨天林燕祝先請在場官員議員們共享貢丸、香腸等豬肉加工品，她表示，這些都是台南市肉品市場自創的「上品豚」品牌加工品，但該市場並無食品加工設備，是以民間業者產品充數販售，疑已違反食安法、食品管理法以及公平交易法，有欺瞞消費者嫌疑。
　林燕祝指出，「上品豚」產品在大成長城公司展售中心上架，市長黃偉哲也籲請民眾選購台南市自創「上品豚」的豬肉製品，試問台南肉品市場根本沒有肉品加工生產線，如何「變出」加工肉製品，且售價還高出原製造業者一到二成。
　黃偉哲坦言該肉品是由黑橋牌代為加工，責由法制和衛生局去研擬是否有違法，若有就開罰。肉品市場則回應委外代工自創「上品豚」完全合法，食品安全，一切安啦。
　此外，對造價一億餘元的城西焚化底渣再利用處理廠興建工程，林燕祝提出工程報驗出現系統不一及已完工啟用還編八千四百萬元委外操作經費等情形，質疑有弊端應深入調查，另建議為節省公帑，再生粒料利用應訂定自治條例。黃偉哲表示尊重專業意見，查弊方面籲全案移送檢調，或由檢調主動調查。
　環保局則表示，目前台南市垃圾仍需委託外縣市協助處理，推估每年回運底渣量約為五萬噸，再加上台南焚化爐底渣每年產生六點三萬噸以及城西灰渣場現存有六點八萬噸底渣，共十八萬噸底渣待處理，未來仍有底渣委外處理需求，所以仍編列委外處理費。