東縣KM行動餐車到台東畢業班學生以料理回饋社會

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KM行動餐車到台東,畢業班學生以漢堡餐點回饋社會,更學習到團結及自信。 (記者鄭錦晴攝)
 記者鄭錦晴/台東報導
 職學國際青年發展中心KM行動餐車十二日來到台東,與卑南國中畢業班學生合作,一起製作一百個古巴漢堡,慰勞平時守護弱勢的社政人員,台東縣府社會處也主動發起認購支持;副縣長王志輝肯定這一公里路的接軌,對學生畢業後的未來方向會有更多的想法和幫助。
 社會處長陳淑蘭指出,KM等於一哩,意即「陪你走一哩」,以陪伴、支持的角度協助青年自立。這項活動是由職學國際青年發展中心與卑南國中合作,對象是即將畢業的九年級學生,引導從發想、組織、行動到反思,帶領青年做出自信料理,進而運用所學關懷、回饋社會。
 王志輝說,從小開始學習商業行為,對未來幫助很大,在人際溝通上也會比別人強,這種訓練是學校課本學不到的;行動餐車讓學生去接觸真實的每個步聚,把餐點做出來,雖然在生命中只是一小段的體驗,但對未來的影響相當大。以往的教育太著重在學業成績,無法和社會接軌,KM最後一公里接上來後,對學生畢業後的志向和未來方向將有更多的想法,這項計劃值得繼續推廣。
 學生們有的是負責LOGO設計,有的是準備菜和漢堡,有的則是煎肉等,再做最後的漢堡組合,他們說,初體驗很新鮮,從這裡學到團結及自信。