苗栗檢驗端節食品

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 記者謝國金/苗栗報導
 苗栗縣衛生局抽驗端午應節食品,共計抽驗二十一件,一件粽子不符規定下架停售,並移至來源廠商所轄衛生局辦理。
 衛生局提醒民眾,在應景的同時,也要注意以下幾點事項,一、慎選食材:外表過於鮮豔或聞起來有嗆鼻氣味之食材勿購買,選擇包裝完整、標示清楚之食品。二、注意保存:粽子的保存期限較短,尤其現在已進入夏天,應儘速食用完畢,如未食用完,也要記得放進冰箱中,避免細菌滋生,再次食用之前必須澈底的加熱才可食用。三、不宜食多:吃粽子時勿狼吞虎嚥,並搭配蔬果等纖維質較高的食品,且留意少油、少鹽、少糖、多纖維的飲食原則,以達到均衡飲食。
 衛生局也提醒鄉親,月底即將迎來長達四天的端午連假,雖然國內疫情目前趨緩許多,但仍要做好自我健康管理、儘量避免出入人潮眾多的地方、注意社交距離、飯前飯後勤洗手,就能夠正常的享受假期,過個快樂的端午佳節。