高市大寮區農會稻米達人競賽

　記者吳門鍵／高雄報導
　高雄市大寮區農會二十八日舉辦稻米達人競賽暨米食推廣活動，由吳俊賢榮獲冠軍。農會總幹事洪採梅表示，大寮區良質米連續多年獲全國十大經典好米暨全國名米產地冠軍賽殊榮，期待今年全國競賽能再創佳績。
　大寮區稻作約有一千二百公頃，昨天一併舉行米食推廣活動，以區內獨特風味的農特產搭配良質米烹調，發揮創意將米食做成米糕、紅龜棵、油飯、肉粽、米粉、麻糬、紅豆球、蘿蔔糕、草仔粿、?司、芋巧、珍珠丸等米食料理供大家品嚐。
　稻米達人競賽結果吳俊賢獲冠軍、亞軍吳成仁、季軍陳毅鴻，分獲三萬、二萬、一萬元獎金。
　洪採梅表示，大寮區農會連續多年獲得全國十大經典好米及全國名米產地冠軍殊榮，可見大寮區良質米一級棒，值得消費者信賴，獲得冠、亞軍米將參加九月份農委會全國稻米達人競賽。
　她說，大寮區除了良質米，還有紅豆皮薄、顆粒大、易煮，口感綿密，美味紅豆紅到國外，日本、汶萊都前來接洽外銷，因有安全生產履歷，受到食品業者青睞，開發蜜紅豆健康食品獲得總統府認同，當作總統就職伴手禮，除蜜紅豆外，也開發紅豆冰淇淋等多樣產品，幫辛苦農民行銷。
　前大寮區農會總幹事蔡景逢表示，國內稻米價格波動大，農會與屏東新園鄉新豐碾米場簽訂契作，保障稻米收購價格穩定農民收益，九月十二、十三日將在大寮捷運站一號出口舉辦紅豆推廣活動，邀大家來逗熱鬧。