台北雙園國小南訪 見識七股生態

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北市雙園國小學生體驗烤蚵,品嘗最新鮮的蚵仔。
(記者盧萍珊攝)
 記者盧萍珊/七股報導
 北市萬華區雙園國小學生前往七股國小校際交流,兩校除以才藝交流,七股學生擔任解說員介紹七股美景,雙園學生則搭膠筏遊潟湖,體驗虱目魚丸、烤蚵等生態課程,豐富視野。
 七股國小校長陳智揚指出,雙園國小四到六年級有二十四名學生,由校長韓崑河帶領下抵達七股,校方以電音三太子、扯鈴及直笛演奏迎賓,而雙園國小則以武術表演尬場,雙方以才藝會友,平分秋色。

七股學童擔任小小解說員,介紹七股的黑面琵鷺生態。(記者盧萍珊攝)
 遠從台北南下的學生,聽取七股小小解說員介紹七股特有生態、旅遊景點後,體驗有趣的虱目魚丸製作,第一次捏魚丸不上手,魚漿黏在手上,根本捏不出圓圓飽滿的魚丸。
 接下來是搭船遊七股潟湖,觀察特有生態的行程,見到可愛的鸕鶿就站在蚵架上,讓雙園學生相當興奮,遊潟湖行程結束後,就是烤蚵的體驗,透過炭火高溫噗滋打開的蚵殼,裡頭就是新鮮的蚵仔,讓學生更加高興大快朵頤。
 陳智揚說,透過城鄉交流體驗,讓學生了解都市與偏鄉的差異,七股的學生能自信介紹自己家鄉特色,推薦七股豐富的生態與產業文化,對七股學生而言是項難得經驗。