全台肉燥飯PK奪冠 黃偉哲掛保證

575

全台肉燥飯PK台南第一名,市長黃偉哲掛保證。(記者吳孟珉攝)
 記者吳孟珉/台南報導
 高雄市長陳其邁日前宣傳高雄的肉燥飯,還點名「台南肉燥飯還好而已」,台南市長黃偉哲立即以「在台南要吃到普通肉燥飯比登天難」反擊,各縣市也紛紛加入,意外欣起「肉燥飯之亂」。Line官網立即舉辦肉燥飯大PK,台南市得到過半網友支持,獲得第一名。
 這項肉燥飯爭霸戰連屏東縣長潘孟安加入戰局說「其實屏東的肉燥飯才是一口入魂」,嘉義縣長翁章梁、立委蔡易餘也拿「嘉義火雞肉飯」加入戰局,雲林、台中立委、議員也紛紛以當地的肉燥飯發聲。
 而Line官網的肉燥飯大PK,從十九日至二十三日止,共有二萬六千九百三十六位網友投票,台南市獲得一萬三千六百五十二票,得到五十點六八%網友支持,認為「台南」的肉燥飯最好吃,偏愛高雄肉燥飯的民眾則占十九點八四%,投給「屏東」肉燥飯的民眾只占四點八三%,至於「不吃肉燥飯」的民眾有十一點七八%。
 在這場比賽中,不少網友留言說「肉燥飯當然是台南好吃」、「我在高雄,但台南的肉燥飯真的好吃,有膠質又香」、「連三歲孩都知道台南的肉燥飯最好吃了」。
 黃偉哲表示,台南規劃在十一月舉辦肉燥飯節活動,想不到高雄也要辦,如果高雄先辦,希望能廣邀台南、屏東等縣市一起比賽,如果高雄不辦的話,台南市就自己辦;台南市十一月二十一日還有清燙牛肉節。
 他說,台南的肉燥飯,其實是一道平民速食,簡單一飯碗肉燥飯,再來個虱目魚湯或魚丸湯,路邊攤到處都有,在一般的自助餐內,也可以點些小菜,非常健康可口,更重要的是,台南肉燥飯一定要用溫體肉製作才能突顯其口感,正是擔心美豬開放進口民眾的最佳選擇。