烏金來了 鹽水溪口捕獲近5千尾烏魚

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四草陳清和等人三日在鹽水溪出海口捕獲二千多尾烏魚。(記者陳治交攝)
 記者陳治交/台南報導
 先頭烏通常在冬至洄游南下,鹽水溪出海口近日掀起一波捕烏潮,四草漁民陳清和連續二天總計捕獲四千多尾烏魚,初步研判是「港內烏」,大夥忙著取烏魚子、烏魚肫、烏魚鰾,笑得合不攏嘴。
 「烏金」就是烏魚,魚卵鹽漬日曬,可以製成營養美味的烏魚子,為本省重要的經濟魚類。每當大陸冷鋒面過境,西北太平洋的烏魚隨著氣溫及水溫下降而南下,尋找適宜的海域產卵,目前農委會水產試驗所還沒有捕獲烏魚的訊息。
 陳清和表示,三天前依例在鹽水溪出海口架網捕魚,隔天一早,站在岸邊就看到魚網的標竿歪斜,肯定大收穫,小心翼翼收網,撈到的竟是烏魚,數量二千多尾,昨日也捕獲二千多尾,算是老天爺提前送來的年終獎金,忙了一整天累也值得,大夥取烏魚子、烏魚肫、烏魚鰾,笑得合不攏嘴。
 烏魚可分成大陸型洄游、區域性洄游和人工養殖三種,可從烏魚的背部顏色分辨,大陸型較黑、體型較長,區域型較淡,人工養殖的較白、體型肥短,在鹽水溪出海口捕獲的烏魚,研判是區域性洄游的港內烏。