哈根達斯經國店 存放逾期鮮奶

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 記者陳柏翰/台北報導
 食藥署公布國內現做冰品業者稽查結果。其中,哈根達斯桃園經國店被查出存放逾期鮮奶;另,台南市「家鄉豆花庄」則被驗出剉冰的冰塊原料衛生標準違規,皆已交由地方衛生局處辦。
 食藥署「109年度現場調製冰品稽查抽驗專案」,共稽查105家冰品業者,哈根達斯桃園經國店被查出違法存放逾期鮮奶、「家鄉豆花庄」用來製作剉冰的冰塊原料衛生標準違規、台南市「八秀商行」未投保產品責任險,均由地方政府衛生局依食安法規定裁處。
 至於在食品業者登錄、食品良好衛生規範準則方面,部分業者的從業人員未依規定辦理體檢、冷藏(凍)庫未有溫度監測及作業區清潔度不佳等,經所轄衛生局限期改正後,均已複查合格。
 在飲品稽查部分則共稽查258家業者,包含連鎖便利商店、行動咖啡車、青草茶店及手搖飲料店等。食品業者登錄及GHP查核有缺失者,皆由衛生局限期改正複查合格。
 不過,在連鎖飲料業者查核現場標示發現,有6.1%不符規定,違規店家有包括COME BUY、龜記茗品、LOUISA COFFEE等,主要缺失為「咖啡因含量」、「咖啡原料原產地」、「茶葉原料原產地」及「全糖添加量及該糖量所含熱量」標示與規定不符。
 另,茶飲原料、飲品、配料及食品容器具,有2.7%不符合規定;配料部分,則有3.2%不合格;另有查獲1家貯存逾期食品、1家未投保產品責任險及1件食品容器具未依規定標示,均由地方政府衛生局後續處辦。