屏東大學地方創生團隊發表春日部落風味餐

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屏東大學地方創生團隊發表春日部落風味餐。(記者毛莉攝)
 記者毛莉/屏東報導
 國立屏東大學地方創生團隊十三日舉辦春日部落餐桌發表會,希望吸引民眾探訪春日鄉部落生態及食農體驗,讓春日鄉生態人文及產業被看到。
 該活動為屏大原住民族健康休閒與文化產業學士學位學程原住民專班執行「排灣瑰寶.春日好品特色農產」產業發展計畫,立委伍麗華、屏大主秘陳永森、原住民專班主任李馨慈及客家研究中心主任黃露鋒等人均與會,歡迎大家體驗部落美食及生態文化。
 春日鄉是全台友善耕作比例最高的原鄉,鄉長柯自強介紹小農食材及部落生態旅遊;另由屏大在地創生團隊及位於屏市勝利星村的波克夏餐廳,近期則配合推出許多部落風味餐飲及生態旅遊推廣行程,以原民食材呈現部落特色生活文化。
 春日鄉境內有豐富的自然景觀包含力里登山步道、士文溪流域、北湖呂山及石可見山等,是許多登山客的首選之地;人文景觀則有力力溪伏流水圳、力里小聚落、戰鬥司令部、歸化門遺址等,其中更有國家級的「浸水營古道」及已列世界文化遺產之一、且超過五百年的「老七佳石板屋聚落群」。