記者葉進耀∕台南報導
據美國癌症研究協會指出，大腸癌是可預防的癌症種類之一。安南醫院說，一半以上的大腸癌可透過調整飲食習慣、運動和體重控制來預防，再配合篩檢，早期癌治癒率和5年存活率都可逾9成，經由中醫藥方、針灸及飲食調理，有助預防大腸長瘜肉避免發生大腸癌。
安南醫院中醫部醫師黃千甄表示，大腸癌好發於50歲以上，男多於女，但隨著飲食西化關係，好發年齡呈現逐漸下降趨勢。誘發大腸癌危險因子約有15%歸因於遺傳，包含家族性大腸直腸瘜肉、遺傳性非瘜肉大腸直腸癌，或是有腸道病史如腺瘤性瘜肉或發炎性腸道疾病；其它因素則包括肥胖、糖尿病、抽菸、飲酒過量、缺乏運動、攝取過多加工肉品食品、精緻飲食、高油脂低纖及油炸變質食品等。
黃千甄說，「瘜肉」一詞中醫最早記載於黃帝內經《靈樞·水脹篇》，名為「腸覃」，明《政治準繩》表示，夫腸者大腸也，覃者延也。…今寒客於大腸，故衛氣不榮，有所繫止而結瘕在內貼著，其延久不已，是名腸覃也。而瘜肉的臨床表現屬於「腸癖、泄瀉、便血」的範疇，以中醫病因觀點認為由於情緒壓力，影響肝脾功能，導致體內濕熱邪毒和痰濕內生，或者是由於飲食不加節制，偏食油膩重口味、辛辣煎炸之物，又或是嗜酒無度、進食生冷飲食，導致痰濕邪氣壅滯，久則腸道瘜肉內生。
她說，除遺傳因素外，飲食調理對於瘜肉的預防非常重要，除了避免加工食品危險食物外，多運動、多吃十字花科食物並維持正常排便習慣，若大便不暢可多食香蕉、木瓜、豆腐、波菜、含纖維性食物，幫助排便。若易腹瀉體質，可攝取四神湯（山藥、芡實、茯苓、蓮子、薏苡仁）為主體之藥膳料理或蓮藕茶，多喝溫開水，夜間忌飲冰水及吃過量寒性水果如西瓜、梨子、蓮霧、番茄、哈密瓜等；再搭配摩腹、按壓天樞穴和足三里穴等穴位按摩，有助腸道保健。
