宜縣國中小免費營養午餐 上路

　記者林坤瑋／宜蘭報導
宜蘭縣長林姿妙上任以來積極推動各項重大施政計畫，其中「宜蘭縣國中小學學生就學期間免費營養午餐」政策，經費預算一億二千萬元爭取縣議會議員們全力支持與認同下通過，這項措施自今年九月實施。
「養兒方知父母恩」，養育孩子的辛苦，只有為人父母才知道，林姿妙以養大四個孩子的經驗，深知箇中辛勞；為了減輕宜蘭縣年輕父母的經濟壓力，積極推動宜蘭縣國中小學童免費營養午餐政策。
二日為宜蘭縣內各國中小學校一０八學年度第一學期開學首週，林姿妙特別率領相關局處單位及地方議員前往頭城鎮頭城國小訪視學童營養午餐辦理情形。
為了落實此項政策，縣府積極研擬具體配套措施，並成立營養午餐經費專戶，接受民間資源挹注，以求能永續推動，目前估計已募得四百萬元經費，林姿妙強調除了確保營養午餐品質、優先採用在地食材，讓學童在學校能吃得飽、吃得均衡，也讓辛苦打拚的父母們知道縣府的用心，此項政策，讓學童享用安全健康的免費營養午餐的同時，也可帶動宜蘭的在地農業產業經濟提升。
縣府說，縣內學童營養午餐供應方式除了公辦公營自設廚房，另有公辦民營自設廚房、他校供應及中央廚房供應模式，每月團膳廠商開立菜單並由校園營養師審核，營養午餐食材品質與安全由團膳廠商自主管理檢驗及相關單位不定期抽驗，各校皆有指派專責人員為當日食材進行驗收與把關品質，並於營養午餐製備過程進行監廚工作；另縣府也聘請多名營養師每月不定期至各校訪視輔導廚房的衛生與安全。