記者吳靈芬／台北報導
為迎接農曆牛年，台北市立動物園從今（卅）日上午十點卅分起，在兒童動物區（含農田）、教育中心、熱帶雨林區前花坡等地點，推出「牛轉乾坤-牛年生肖特展」，開幕儀式在大門入口廣場舉辦，將有精采好玩的牛年生肖闖關活動，歡迎大家一起到動物園認識牛科動物大家族。
對現代人來說，「牛」並不是陌生的動物，但對於牠們有深入了解的卻不多。想知道牛的角和四個胃的奧妙之處嗎？卅日上午十點卅分，動物園的牛轉乾坤-牛年生肖特展，邀請大家跟著「超牛戰隊」的三位動物大使：水牛「銀河」、黃牛「小黃」以及乳牛「花花」，一起來探索牛的知識。
動物園表示，牛在分類學上隸屬於偶蹄目 (Artiodactyla)→牛科 (Bovidae)；整個牛科共包含一四三種動物，可以定義為廣義的牛，但牛科動物其實包含了牛與羊；牛科動物最為人津津樂道的，莫過於「反芻」的特殊習性，牠們用舌頭捲握住植物之後，由於沒有上門齒，是使用堅硬角質化的上齒齦和下門齒快速切斷食物，當草料進入第一個胃 (瘤胃)時，食物在這裡經過初步發酵、軟化後，能反嘔至口腔內再度咀嚼，即是「反芻」。
自古以來，人類的生活幾乎處處可以看到牛的各種產製品，動物園指出，其實大家常見的水牛、黃牛或乳牛等，是經過馴養、育種之後的物種，並非台灣本土原生的牛種，唯有主要棲息在海拔一千公尺以上高山的台灣野山羊，可以稱之為台灣原生廣義的牛呢！
這次特展介紹大家不可錯過的「牛」知識，民眾可以在牛轉乾坤-牛年生肖特展，透過犀牛面對面VR親親體驗、角和腳傻傻分不清楚、此胃非彼胃、牛造型筆筒DIY、牛創意春聯DIY、牛年生肖提燈DIY及超牛戰隊紀念章收集等活動，測試看看自己有多了解牛科動物。
