（新北市農業局提供）
記者蔡琇惠∕新北報導
新北市農業局推動「惜食分享餐廳計畫」，協助媒合餐飲業者使用「蔬果格外品」。年節將近，農業局精選十八間惜食分享餐廳，民眾除可訂購年菜、禮盒，也可以趁年節優惠期間到店消費。
農業局表示，國內每年廚餘回收量達五十五萬公噸以上，農友生產格外農產品無處銷售的窘境，一０五年起推動「惜食分享餐廳計畫」，至今已拯救至少二十公噸格外品免於被丟入廚餘桶。
年節將至，農業局精選新北、台北、基隆及高雄共十五間惜食分享餐廳，供民眾選購年菜、禮盒，包括天然茶莊、三才靈芝生態農場的茶葉、藥膳年菜，銀光食堂、呷米蔬食、小小蔬房、食在地台灣素食堂及食旅光廚房的年菜、餐點，禮盒有果乾、蜂蜜、靈芝、肉乾、啤酒、冰淇淋蛋糕、法式雪花酥等，民眾可透過ＦＢ粉絲團、電話或網路下單，宅配到家。
另外，在春節期間，農業局也推薦三家提供到店優惠的惜食分享餐廳。呷米蔬食十三至十六日推出優惠年節素食套餐；牧牧沙拉十一至十五推出包場專案，即日起至二十八日推出四歲生日慶祝活動；A Life 麵包工坊即日起至小年夜消費滿三百元可參加抽獎。
農業局長李玟表示，「惜食分享餐廳計畫」協助農民處理蔬果格外品，減少食物浪費，呼籲民眾以實際行動支持惜食分享餐廳，不論訂購年菜、禮盒或是到店消費，都是對店家的鼓勵，也是對生態永續的支持。
