推廣清真認證水產品 高市海洋局台北設攤

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高雄市海洋局到台北推廣清真認證水產品。(記者許正雄翻攝)

記者許正雄/高雄報導

高雄市政府海洋局為推廣高雄優質清真認證水產品,提高國人對清真產品的接受度,13日、14日連續兩天,專程北上在台北希望廣場,舉辦清真產品推廣活動,拓展穆斯林消費族群的市場,也讓民眾更瞭解清真產品與食安的重要性。

活動並邀請中央廣播電台主播印尼籍網紅譚雲福,在清真展售攤位前直播,民眾在現場與主持人互動,即可取得由「媽媽魚超市」提供的清真認證魚鱗膠原蛋白飲,或是在活動區與此次推廣活動背板合照並打卡,兌換50元優惠券。

海洋局代理局長黃登福表示,輔導清真認證已3年,「清真」意指符合伊斯蘭教法規定的一切事物,即為「安全」、「衛生」與「健康」的食品,嚴格管控前端原料與終端處理過程,降低食安影響。

黃登福說,比一般市售食品多一道安全把關,無須擔憂健康問題與衛生條件,除了穆斯林可安心食用外,一般民眾也可放心享用,海洋局為協助高雄水產品業者搶攻穆斯林市場,也希望提供國內外穆斯林安心優質的產品。

參與推廣活動的有梓官區漁會、天時福水產、魚社長、蘇班長安心石斑及飛洋水產等五家高雄優質水產品廠商參與,現場將提供通過清真認證之水產品供廣大消費者選購,包含石斑、台灣鯛、鱸魚、虱目魚、午仔魚、黃金鯧、白蝦及草蝦等。