記者陳治交∕台南報導
安平區石門社區發展協會與崑山科大餐飲管理及廚藝系學會卅一日辦理「好食成雙」活動，結合美食、小旅行、文化導覽及社區長照元素，將古蹟景點變身為美食點心，並安排社區長輩搭乘雙層巴士，邊享用美食邊欣賞風景。
崑山科大餐飲管理及廚藝系學會長王品涵表示，自己是在地安平人，第一次與社區長照結合，為了讓長輩們吃的開心，原本以「火車便當」概念設計「雙巴便當」，但考量防疫因素，最後設計「好食成雙」餐盒，融入古蹟景點的人文故事，增加料理廚藝的內涵與底蘊。
「好食成雙」餐盒有糕仔粿、草仔粿、蜜餞、象棋蛋糕等四樣小點心，赤嵌樓有一字排開的石碑，贔屭負背石碑的沈重，以輕巧可愛的糕仔粿呈現。藥王廟奉祀神農大帝，草仔粿採用可食用的植物製作而成，希望達到「醫食用源」，讓長輩身體健康。
