記者盧萍珊∕七股報導
在七股區竹橋里種植南瓜的顏明吉，今年特別栽種平常少見的白色南瓜，原本希望可以賣個好價錢，卻遇上疫情賣不出去，令他苦不堪言。
六十多歲的農民顏明吉表示，九年前他承租曾文溪河床地約二公頃，以栽種南瓜維生，透過不斷研發與育種，三年前培育白色南瓜種苗，特別命名「夢幻白色南瓜」。
這種白色南瓜栽種過程需要細心呵護，產量也不多，相較於常見的綠皮南瓜、橙黃色南瓜，成功率僅一成五左右。
顏明吉說，夢幻白色南瓜，每顆重在三點五台斤至九台斤不等，皮薄，果肉厚，口感鬆軟綿密，含有維生素Ａ、Ｅ，貯藏時間長，因長條型的白色南瓜加上紅緞帶裝飾，十分討喜，受消費者喜愛。
目前正是南瓜採收季節，顏明吉已經採收二萬多台斤的南瓜，其中夢幻白色南瓜有二千多台斤，但是由於受到疫情的影響，乏人問津，只能堆放在家裡，心血付諸流水。
