記者林坤瑋∕宜蘭報導
為迎接八月三日餐飲業解封開放內用，宜蘭縣餐飲業均已蓄勢待發，並開始著手準備。縣長林姿妙三十日前往飯店附設餐飲業、宴席餐廳、小吃店及夜市進行視察，呼籲業者共同遵守防疫規定，切勿因疫情警戒降級而鬆懈，強調一起有防疫才會有生意。
林姿妙表示，餐飲是民生基本需求，且宜蘭以觀光及美食聞名，但因鄰近雙北，開放內用必須考量更加周全。縣府首要針對頭城、礁溪、宜蘭及羅東等觀光重點鄉鎮的業者，進行餐飲業防疫措施輔導，迄今已輔導五百餘家餐飲業業者。
林姿妙提醒餐飲業者務必遵守衛生福利部公告的「餐飲業防疫管理措施」及「餐飲業防疫指引」規定，例如必須落實自主健康管理、加強環境清潔消毒、不同桌之人員間保持一點五公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板、同桌者安排梅花式座位或使用隔板等，始得提供內用服務，以確保消費者用餐環境的安全，並優先鼓勵外帶或外送服務。
林姿妙說，縣府將於八月三日開放內用後，加強派員查核所有現場設座之餐飲業者，若查獲違規情事，將依傳染病防治法，處以三千元以上一萬五千元以下之罰鍰，呼籲業者務必不能鬆懈，不要以身試法。
