記者陳佳伶∕新營報導
二０二一年台南市文旦大賽第二階段，十九日進行田間採果，送交農委會藥物毒物試驗所委託之成大區檢中心檢驗農藥結果揭曉，通過第一階段果園評鑑，果園入選六十名農友的文旦，全數通過三百八十一項檢驗，九月一日將進入第三階段果品評鑑，選出本屆文旦王。
市長黃偉哲表示，台南文旦強調高品質及永續生產，也替民眾嚴格把關食安。
農業局長李建裕表示，目前正值台南文旦採收期，今年質、量均佳，選購臺南好柚有「保佑」的寓意，文旦且耐貯放，可供民眾慢慢賞味到中秋節，籲請民眾購買具溯源管理（台灣農產品生產追溯、產銷履歷或有機驗證）的文旦，品質及食安有保障。
農業局說，文旦大賽包括果園評鑑、農藥檢驗和果品評鑑三階段，民眾也可指名選購本次入選果園的文旦，全程由農業局同仁現場監採，經由成大區檢中心精密儀器檢驗，檢驗農藥種類達三百八十一項，確保果品來源及健康。
農業局說，文旦大賽第三階段果品評鑑，九月一日將在於民治市政中心南瀛堂舉行，本屆文旦王得主當天公布，預定九月六日在永華市政中心頒獎。
