服務長輩 25國際生任義廚

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中南美洲五友邦共廿五名學生昨日到泰山大科社區進行惜食交流並為共餐長輩打菜。(記者吳瀛洲攝)
 記者吳瀛洲/新北報導
 新北市「惜食分享網」紅到中南美洲。來自加勒比海友邦瓜地馬拉、尼加拉瓜、巴拉圭、宏都拉斯及聖文森等五國廿五名觀光餐飲技職專班的國際學生,三十日在黎明技術學院的媒合下,到泰山大科社區擔任義廚煮菜給長輩吃,還大跳西班牙舞曲並與阿公阿嬤們合跳「愛情的恰恰」。
 中南美洲五友邦共廿五名學生昨日到泰山大科社區進行惜食交流並和長一起共餐。 (記者吳瀛洲攝)
 黎明技術學院觀光餐飲學群群長蔡鴻宜表示,該校從一0六年加入新北市惜食義廚學校,每雙週一次到大科社區服務長輩。廿五名外籍學生抵達昨天抵達大科社區時,正好新北市惜食車「舞春號」載了一批三重果菜公司提供的NG醜蔬果,外生立即圍了過來,與志工阿嬤們一起挑菜,雙方比手畫腳開始互動。
 大科社區發展協會理事長蔡黃阿員並安排學生用竹片簡易編織,並用竹筷製作竹陀螺。
 巴拉圭籍的何海倫一直主動邀阿嬤共舞,她還以台語誇讚滿頭白髮八十八歲的錢陳月英說「阿嬤你真水!」逗得阿嬤超開心;錢陳月英說有好多孫子了,但第一次有「外國孫女」叫阿嬤。