善化限定芝麻魷魚麵 幸胡開鑼

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善化胡麻節十三日登場,全力行銷善化的胡麻產業。(記者林相如攝)

記者林相如∕善化報導

「芝心絕對」善化胡麻節將於十三日在善化區農會登場,除了有麻油米血雞湯免費品嘗外,今年更首次推出限量「芝麻魷魚麵」讓民眾嘗鮮,且活動當天於展售館內購買善化區農會自產的胡麻系列產品,享八五折優惠,滿額更送限量的「芝心絕對胡麻口罩」,歡迎大家一起來嘗鮮,感受胡麻帶來的生活美食樂趣。

胡麻產季來臨,市府也與各胡麻產區農會合作,接力舉辦胡麻節產業文化活動,首場於十三日在善化區農會登場,以「芝心絕對、麻上饗你」為主題,將進行「幸胡開鑼」儀式,宣告胡麻節正式起跑,向全國介紹台南與善化的胡麻。

善化是胡麻主要產地,善化區農會今年契作胡麻面積約一百公頃,多年來農會也開發出胡麻油、芝麻粉、芝麻拌麵、芝麻糕等農特產品,都是善化在地黑芝麻製成,美味又健康。

往年的善化胡麻節,都有推出限量的胡麻美食讓民眾品嘗,今年也不例外,除了有麻油米血雞湯外,由於韓劇「魷魚遊戲」夯,善化區農會也推出了「芝麻魷魚麵」讓民眾嘗鮮,但考量防疫需求,只限外帶,不能現場品嘗。

另外活動當天也有棉花糖製作、胡麻榨油等DIY體驗,更有歡樂可樂車出動,與大小朋友同樂,還有善化區國小民俗藝陣表演及芝麻快答、芝麻快手等挑戰賽,活動內容豐富又多元,值得大家來體驗。

善化區長方澤心表示,目前善化區內四處可見胡麻田,大說數都已開滿白花,迎風搖曳,少數已準備進行採收,一片欣欣向榮的農田景觀,歡迎各地民眾來善化賞胡麻、品胡麻。   (廣告)