冬至安心吃湯圓 花抽檢食材均合格

記者林有清∕花蓮報導

冬至將屆，許多民眾喜歡來碗熱騰騰的湯圓與冬令進補火鍋，花蓮縣衛生局為維護縣民食用冬至節慶食品的衛生安全，自十一月起辦理冬至應景食品稽查抽驗專案，稽查湯圓及火鍋料製造業、餐飲業、超市及攤商等業者，抽驗各式湯圓、各式火鍋料及豬血、鴨血、茼蒿等成品四十七件，檢驗防腐劑、順丁烯二酸、硼砂、過氧化氫及著色劑、農藥殘留等項目，檢驗結果均符合規定。