高雄大遠百「愛的守護、食在幸福」合作公益暖心餐會

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高雄大遠百「愛的守護、食在幸福」合作公益暖心餐會,招特高雄市調色板協會30名服務對象前來用餐,場面溫馨。 (記者王正平攝)

記者王正平/高雄報導

台灣在地餐飲事業米塔集團與各個公益社福單位合作,七年來愛不停息地做公益總捐助價值超過千萬;2021年米塔集團旗下「米塔炙燒牛排專門店」跨越疫情再展店,同時與高雄大遠百合辦公益餐會「愛的守護、食在幸福」,二十九日邀請高雄市調色板協會30名服務對象前來用餐,場面溫馨。

業者說,服務對象的自身功能也許不盡完全,但我們可以在他們人生路上相隨;米塔提供免費餐點舉辦公益餐,用美食鼓勵、激勵,增加自信、生活的動力,不只是滿足人生基本需求的食衣住行,心理上的支持也不容忽視,人的身心健康俱全,就有力量、勇敢、自信走出自己想要的路。

「米塔炙燒牛排專門店」嚴選新鮮食材,只有新鮮才經的起簡單的炙燒烹調呈現最自然的美味。堅持提供「安心、安全、美味」的料理來守護孩子,在孩子成長道路上付出愛與溫暖,讓來米塔用餐的每個人都享有幸福。

米塔炙燒牛排專門店,提供多種經典排餐選擇,特色是嚴選CHOICE等級,採用『濕式熟成』,利用牛肉本身的酵素分解結締組織,使牛肉自然的嫩化並提升牛肉多汁性與風味。每道牛排皆提供高溫380度的鑄鐵磁石,DIY加熱生熟度可自由拿捏,慢慢感受每一道料理所帶來的味蕾感動。

自助吧無限供應,多款主廚例湯、飯麵主食、冷熱飲品、甜點、冰淇淋、輕食炸物、歐式麵包,吃飽也要吃的好,也要多種選擇可以挑。搭配店內簡單明亮不失質感,用餐時邊享受環境帶來的氣氛,讓喜愛米塔的消費者再次感受米塔集團平價美食的多變魅力。

主廚針對大遠百特別推出限定商品『炙燒香蒜牛排』:嚴選美國CHOICE等級濕式熟成的板腱部位,肉質細緻軟嫩且油花分布均勻,鮮美多汁口感極佳,主廚大火炙燒鎖住肉汁,裹上蒜酥火烤入味,原始濃郁的肉味搭上蒜酥簡直絕配。