記者陳建興∕台北報導
之前缺蛋，農委會向加工業者調度庫存供應零售銷售，將進口雞蛋補回給業者。農委會二日表示，首批澳洲雞蛋二月十九日到貨，本週末則從日本進口三十一萬顆到台灣，還給業者。
去年十、十一月起，雞蛋隨著氣溫降低減產並出現缺口，農委會為了讓春節前採購旺季能穩定供應，年前調度一萬多箱，年後也持續調度一萬多箱（國內每箱二百顆）給通路、散裝雞蛋攤商銷售，相關調度用量規劃用進口方式補回。
繼二月十九日首批進口雞蛋從澳洲運抵台灣，共五百七十六箱，其規格為每箱一百八十顆。農委會指出，這個週末將從日本運抵三十一萬顆雞蛋。
農委會重申，除了產地來自日本禽流感非疫區，並經日本防疫規範把關，運抵台灣邊境時，農委會防檢局也會做檢疫確認、衛福部食藥署則就食安進行抽驗，確認無虞後直送加工廠，引入禽流感風險極低。
農委會也預計，美國雞蛋可能在三月中旬抵台。至於國內消費者購買雞蛋的零售價，近日已從之前洗選蛋十顆裝五十九至六十二元高峰下跌，出現特價五十六元。
