記者施春瑛／台南報導
台南大學教育學系大學社會責任實踐計畫（USR）以聯合國永續發展目標（SDGs）設計永續漁業課程，十九日邀請七股建功國小、佳里子龍國小和南大附小三校師生進行校際共學，小朋友們除了到七股穿青蛙裝摸文蛤，也到將軍漁港認識魚貨拍賣，學習食在地、無毒養殖，以及永續利用海洋資源的重要性。
南大附小、建功國小、子龍國小三校今天一共四十人參加校際共學，早上先探訪七股黃芬香生態養殖場。子龍國小學生李苡甄說，穿著青蛙裝走入文蛤池，立刻感覺到一陣冰涼，不過可以邊走邊在土裡尋寶覺得很好玩。南大附小學生黃榆婕則說，文蛤採收後要進行分級，把文蛤倒入不同網目的篩網中左右搖晃，就可以分出大小不同的級別。
接著一行人又前往將軍漁港魚貨拍賣處，將軍漁港辦事處主任楊賢志以剛入港的新鮮魚貨引入永續漁業的議題，並介紹魚貨拍賣流程。建功國小校長王婉婷指出，糶手是特殊的市場文化，也是批發魚市的靈魂人物。學生盧萱說，糶手都快速喊價，要仔細聽才聽得懂。
下午師生搭乘膠筏前往網仔寮汕觀察沙洲，南大附小指導老師陳怡均表示，航行在七股潟湖中，除了認識牡蠣的各種養殖法，也得知牡蠣有固碳作用可封存二氧化碳。
台南大學教育系教授歐陽誾指出，透過課程設計創造真實情境，將看起來離學生很遙遠的聯合國永續發展目標帶入日常生活中，期待學生以消費的選擇對環境負責，並以行動表達對永續漁業的支持。
