〈 假日農市 〉永康農會進駐 菊花茶試飲

　記者施春瑛／台南報導
　永康區農會本週受邀進駐假日農市，推廣當地小農所栽種的有機杭菊及洛神花，現場並提供菊花茶試飲。永康農會表示，今天還是會以優惠的價格來促銷，像新鮮洛神花一盒約三百二十克才賣五十元，數量有限，消費者要把握機會。
　永康區農會供銷部主任陳昆山表示，這次推廣促銷的有機杭菊，是大埔有機農場的農友許復堡所種植，他還曾獲百大青農。許復堡以有機肥料栽種杭菊，開花後一朵朵熟採，並且以低溫乾燥，農會還輔導農友設計數款馬卡龍粉嫩色調的包裝，讓產品更適合做為伴手禮。一包十克裝約兩百多以上的杭菊，原本售價四百三十元，在假日農市以三百九十元促銷。
　另外，目前正值洛神花產期，永康農會還協助促銷小農曾瑞林所種植且有生產追溯的洛神花。新鮮洛神花一盒約三百二十克原價八十元，特惠價只要五十元，還有洛神花加工品，包括適合泡成花茶的洛神花乾，原價一百五十元特價只要一百元，熬煮兩小時以上的洛神花果醬則特價兩百元。
　永康農會推廣人員曾千千表示，新鮮的洛神花買回去後，可用環保吸管從蒂頭處戳進去就能輕易去籽，洗淨後可加水及冰糖或砂糖一起煮約二、卅分鐘就能享用，或也可以煮兩小時做成果醬。將洛神花果醬與白玉蘿蔔一起醃製，可做成酸甜口感的沙拉。
　除此之外，本檔期假日農市特賣會場，另有五穀雜糧沙琪瑪、柳丁、柿餅、大白柚、牛蒡袋茶等，以優惠價格供應。