記者陳建興／台北報導
母親節是台灣三大送禮節期，看準九成台灣人有鈣不足的麻煩，40歲以上熟齡婦女更有嚴重的缺鈣危機，國內芝麻食尚專家-芝初，以含鈣量為牛乳17倍，超細緻，不卡喉、好吸收等三大訴求，再挾新鮮度超越國家標準的多項優勢推出《高鈣黑芝麻粉》，搶攻寵愛母親市場，要為媽媽的保鈣作戰增添新利器。
芝初行銷主管指出，調查顯示，台灣一年送禮市場規模高達新台幣5,000億元，目前仍在持續成長中。母親節則是次於農曆年節和生日的送禮高峰。平均每兩位民眾，就有一位會在母親節為媽媽購禮，平均購禮金額直逼4,000元大關。而補品/保健食品，更是僅次於大餐、為40~60歲媽媽最愛收到的第二名母親節禮。因此趁勢推出8倍細、含鈣量更勝牛乳17倍、酸價僅2.5的《高鈣黑芝麻粉》搶市。
保鈣，是媽媽保健的第一步。知名營養師林俐岑表示，女性30歲起，就有鈣質流失的問題。年過50，更會以垂直下降的情況流失寶貴的鈣質。所以保鈣，要從年輕做起。因為愈年輕存鈣，吸收能力愈好。另一個提醒是：缺鈣的女性容易有骨質疏鬆的麻煩，且承擔了較高的骨折風險。若骨質疏鬆發生在髖骨處的話，一旦骨折，極可能造成長期臥床的情況。而台灣65歲以上女性，每4位就有一位有骨質疏鬆的困擾，所以媽媽的保鈣行動刻不容緩。
食補勝於藥補，擅於廚藝的林俐岑建議，採用取得方便，含鈣量高的食品來補鈣，像是乳製品、小魚干或豆干，以及黑芝麻，都是優質的選擇。但對於飲用乳製品而易產生脹氣、腹瀉等乳糖不耐；又或是茹素者，就不妨考慮用黑芝麻營養品來補充。
黑芝麻營養品該如何挑，才不會補到卻造成媽媽的負擔？ 林俐岑以「三高兩低」的原則，供消費者選購時參考。所謂「三高」，當然就要注重鈣質、蛋白質和膳食纖維三大數質，愈高愈好；「兩低」，則是須留心脂肪和熱量，相對低，相對健康。
芝初這波母親節主打的《高鈣黑芝麻粉》，除了17倍高鈣、與其它市售品牌相較，又多了20%蛋白質、15%膳食纖維，脂肪和熱量也都是目前業界最低。而攸關芝麻新鮮度的酸價，更是遠超過國家標準4.0的2.5。另外，經調查發現，除了「營養」，消費者非常在乎黑芝麻粉的細緻度、及是否好吞嚥。一般市售芝麻粉，通常只用2-3道研磨，容易有顆粒粗，易卡喉的先天性「瓶頸」。芝初《高鈣黑芝麻粉》，採用獨家的8道研磨工藝，粉末細緻，分子小，不卡喉且更有利吸收！
除了上述優點，《高鈣黑芝麻粉》從生產端，以媲美國家級實驗室的品管，每批原料和成品，都有21道自主檢驗；從消費端，則隨時可線上查閱完整的生產履歷，充分掌握每一批製造的物料來源，讓消費者安心替媽媽補鈣零負擔。
