記者陳建興∕台北報導
農糧署五日表示，因應部分學校停課，學校午餐部分食材轉供其他通路銷售、交易量減少下，之前因高麗菜減產拉高的整體交易均價回穩。目前通路及市場每顆百來元，降十多元。
農委會官網顯示，台北果菜批發市場整體蔬菜交易均價每公斤二十八點九元，比農糧署四月二十二日發布新聞指出的三十多元回穩，其中指標蔬菜高麗菜交易均價每公斤交易均價三十四點一元，也比四月二十二日的四十二點四元回穩近二成。
台北果菜批發市場五日高麗菜交易量一百九十餘公噸，對照四月二十二日的一百五十餘公噸，增四十餘公噸，增幅百分之二十六點七。
農委會農糧署副署長姚志旺指出，前陣子整體蔬菜交易均價比較高，主因是進入平地栽種的高麗菜因為下雨損害產量較少所致，最近生長狀況比較穩定，加上因應疫情擴大，部分學校停課，學校午餐食材轉往各通路銷售，拍賣市場喊價的承銷人減少，所以價格比較回穩。
至於常用的牛番茄，之前也因為產量減少，一台斤一度要價近一百元。姚志旺表示，雖然有局部是設施栽種，但是多數裸地栽種，仍會受下雨影響，加上五、六月天氣轉熱，已過產期，產量也會下降，都有影響，最近產量回升，價格也回穩中，每台斤六十多元。
