記者盧萍珊∕北門報導
北門區圖書館辦理烘焙課程，不用烤箱就能做出好吃的巧克力香脆片餅，深受親子歡迎。
北門區圖書館的推廣課程因內容實用，受到許多民眾喜愛，尤其暑假期間更是場場爆滿；不過，今年五、六月的課程一推出，報名十分踴躍，原來是受到疫情影響，國中小採取遠距教學，家長帶著孩子報名參加圖書館活動，學習一些新知。
昨天是親子都很愛的烘焙課，製作的成品是巧克力香脆片餅。主要食材有巧克力磚、玉米片、堅果等，先將巧克力磚隔水加熱融化後，加入市售的玉米片攪拌均勻，沾滿巧克力的玉米片放進模型裡壓平整形，上面再放杏仁片，放入冰箱冷藏待巧克力凝固後就可食用。
親子一起動手做，消磨一早上時光。參加的家長說，北門區圖書館的推廣課程很實用，線上教學的日子要跟孩子在家做巧克力脆餅，療癒心靈。
