新北食材登錄平台設親子專區

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新北市府衛生局親子餐廳查核專案彙整食材登錄平台之「媽媽寶寶親子專區」昨日啟動。(記者吳瀛洲攝)
 記者吳瀛洲/新北報導
 時下親子餐廳正夯,為讓家長和孩子「吃得安心、玩得開心」,新北市府衛生局將親子餐廳稽查結果結合餐點之食材來源等資訊,彙整於新北市食材登錄平台之「媽媽寶寶親子專區」廿一日啟動,將餐點抽驗結果、招牌菜色及公告遊樂設施種類等資訊揭露,供民眾查詢。
 市府副秘書長邱敬斌廿一日由衛生局長陳潤秋陪同下,視察板橋一家親子餐廳時一時玩心大起,與餐廳內的小朋友玩得不亦樂乎。但他要求相關局處要年年加強聯合稽查,讓親子吃得安心、玩得開心。

 新北市府衛生局昨日在板橋貝兒絲樂園召開親子餐廳專案查核記者會,布新北市食材登錄平台之「媽媽寶寶親子專區」啟動。(記者吳瀛洲攝)
 衛生局指出,為提供親子飲食衛生及遊戲設施安全的休憩環境,該局邀請消防局及環保局跨局處對全市五十四家標榜親子餐廳作專案稽查,結果有五家無法提具兒童遊戲場安全檢查報告,已依消費者保護法命其暫停使用。
 衛生局另針對作業環境衛生稽查皆符合規定,而成品檢驗衛生標準抽驗七十一件,結果一家業者限期改善後複抽,衛生標準仍舊超標,予依違反食安法開罰三萬元並要求改善,至上月間再次抽驗時始合格。
 衛生局長陳潤秋表示,針對不合格業者,已請專家學者介入輔導並列管持續抽驗,經輔導後再次抽驗業者製售之產品,已符合法規規範,衛生局除每年列行稽查抽驗外,亦透過專家輔導以提升業者食品安全衛生。
 衛生局另委託中華食品安全管制系統發展協會,專案輔導親子餐廳業者食品安全衛生自主管理,並實施分級評核,以精進親子餐廳業者之食品安全知能,目前包含麥當勞在內有五十三家獲頒「優級」、一家「良級」標章。
 邱敬斌表示,希望藉由通過餐飲輔導分級評核制度,帶動業者共同守護食安,民眾選擇親子餐廳可上「新北市食材登錄平台」媽媽寶寶親子專區查詢「優級」及「良級」的業者,及留意兒童遊戲場是否通過安全檢查、衛生查核結果、餐點抽驗結果、食材來源、招牌菜色、遊樂設施種類及友善設施(哺乳室或尿布檯)。